GreenlyCómo cultivar zarzamora
Rubus fruticosus · mora
Arbusto perenne que fructifica a finales del verano y en otoño. Se cultiva a partir de plantas de vivero o de esquejes enraizados; produce en los tallos de segundo año (floricanos).
En resumen
| Tipo | Fruto rojo |
|---|---|
| Familia | Rosaceae |
| Luz | Pleno sol |
| pH del suelo | 5.5–6.5 |
| Heladas | resiste heladas ligeras |
| Suelo para sembrar | desde 8 °C |
| Germinación | 30 días |
| De la nascencia a la cosecha | 365 días |
| Dónde se cultiva | Aire libre |
Cuándo plantar
Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.
Cuidados
Aire libre
| Etapa | Riego | Temperatura | Abonado |
|---|---|---|---|
| Crecimiento | cada 7 días | 10…25 °C | equilibrado (NPK), al inicio de la etapa |
| Floración | cada 5 días | 15…28 °C | fósforo y potasio, al inicio de la etapa |
| Fructificación | cada 4 días | 15…30 °C | potásico, al inicio de la etapa |
| Cosecha | cada 5 días | 15…25 °C | — |
Consejos de cultivo
Luz
Prefiere pleno sol para obtener mejores rendimientos; tolera sombra ligera pero la fructificación disminuye.
Suelo
Suelo húmedo, bien drenado, fértil y rico en materia orgánica; evitar suelos encharcados o arcillosos pesados.
Cuidados
Instale un enrejado o sistema de soporte para guiar los tallos y mejorar la circulación de aire. Pode los floricanos agotados después de la fructificación y aclare los primocanos a 5–7 por planta. Aplique mantillo anualmente para retener la humedad y suprimir las malas hierbas. Proteja la fruta en maduración de las aves con malla.
Cómo saber si está maduro
- La mora es negra por completo y se ve rolliza.
- La piel ha perdido el brillo y es de un negro apagado y mate.
- Una mora madura se suelta al doblarla un poco hacia arriba o hacia abajo, y su centro blanco queda dentro de la fruta.
- La fruta madura está algo tierna, no dura.
- Cosecha cada pocos días a primera hora con el fresco, una vez seco el rocío.
Plagas y enfermedades: zarzamora
- Escarabajo de la frambuesa
Fuentes
Datos tomados de estas fuentes.