Cómo cultivar ciruelo

Prunus domestica

El ciruelo europeo es un árbol frutal que se cultiva por sus frutos dulces, que maduran de agosto a octubre. Florece a principios de primavera, por lo que las heladas tardías pueden dañar la flor.

En resumen

Tipo	Frutal
Familia	Rosaceae
Luz	Pleno sol
pH del suelo	6–6.5
Heladas	resiste heladas ligeras
De la nascencia a la cosecha	1095 días
Dónde se cultiva	Aire libre

Cuándo plantar

Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.

Cosecha de agosto a octubre (hemisferio norte).

Cuidados

Aire libre

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	—	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Floración	cada 7 días	—	—
Fructificación	cada 7 días	—	—
Cosecha	cada 7 días	—	—
Reposo invernal	—	—	—

Consejos de cultivo

Luz

Pleno sol en un lugar cálido y resguardado: al menos seis horas de sol directo al día.

Suelo

Suelo fértil y bien drenado que nunca se encharque, idealmente ligeramente ácido, pH 6–6,5.

Cuidados

Plántelo en reposo, a finales de invierno o principios de primavera. Riegue el árbol joven con regularidad en épocas secas al menos durante su primera temporada y acolche con compost a finales de invierno o en primavera. Pode en primavera o verano, no en reposo, para evitar el plomo y el cancro bacteriano. A principios de verano aclare los frutos a uno cada 5–8 cm y cubra la flor con manta térmica si se anuncia helada.

Cómo saber si está maduro

El fruto tiene todo el color de su variedad.
Las variedades amarillas han pasado de verde a amarillo.
Apriete con suavidad: una ciruela madura se nota blanda.
Coseche las ciruelas una a una a medida que maduran, repasando el árbol varias veces, y manéjelas con cuidado porque se magullan fácilmente.

Plagas y enfermedades: ciruelo

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.