GreenlyCómo cultivar grosella roja
Ribes rubrum · grosella blanca
Arbusto caducifolio que produce bayas comestibles rojas o blancas en verano. Resistente y autofértil, adecuado para jardines templados.
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En resumen
| Tipo | Fruto rojo |
|---|---|
| Familia | Grossulariaceae |
| Luz | Semisombra |
| pH del suelo | 6–7 |
| Heladas | resiste heladas ligeras |
| Suelo para sembrar | desde 5 °C |
| Germinación | 14 días |
| De la nascencia a la cosecha | 800 días |
| Dónde se cultiva | Aire libre |
Cuándo plantar
Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.
Cuidados
Aire libre
| Etapa | Riego | Temperatura | Abonado |
|---|---|---|---|
| Crecimiento | cada 7 días | 5…22 °C | equilibrado (NPK), a los 30 días de la etapa |
| Floración | cada 6 días | 8…24 °C | fósforo y potasio, al inicio de la etapa |
| Fructificación | cada 5 días | 10…26 °C | potásico, al inicio de la etapa; potásico, a los 21 días de la etapa |
| Cosecha | cada 5 días | 10…24 °C | — |
Consejos de cultivo
Luz
Prefiere sol pleno a sombra parcial; la producción de frutos es mejor con al menos 6 horas de sol.
Suelo
Suelo bien drenado, fértil y rico en materia orgánica; pH 6.0–7.0.
Cuidados
Poda en invierno para eliminar la madera vieja y estimular nuevos brotes; aplica mantillo para conservar la humedad y suprimir las malas hierbas. Cosecha las bayas cuando estén completamente coloreadas y ligeramente blandas.
Cómo saber si está maduro
- Las bayas tienen un color rojo intenso y oscuro.
- Las bayas se ven llenas y jugosas.
- Una baya madura está algo blanda y jugosa al apretarla con suavidad.
- Pellizca o corta racimos enteros por la base del tallo en lugar de bayas sueltas, y quita los tallitos ya en la cocina.
Plagas y enfermedades: grosella roja
- Avispa sierra del grosellero
- Roya
Fuentes
Datos tomados de estas fuentes.