Орегано: как вырастить
Origanum vulgare · душица обыкновенная, душица
Морозостойкое многолетнее пряное растение с ароматными листьями, которые используют в кулинарии свежими или сушёными. Любит солнечное место и хорошо дренированную почву, а укоренившись, переносит засуху.

Коротко
| Тип | Зелень |
|---|---|
| Семейство | Lamiaceae |
| Свет | Полное солнце |
| pH почвы | 6–8 |
| Заморозки | переносит лёгкие заморозки |
| Почва для посева | от 10 °C |
| Всходы | 10 дн. |
| Рассада готова | 50 дн. |
| От всходов до урожая | 85 дн. |
| Где растёт | Теплица, Открытый грунт, Дома |
Когда сажать
Сейте на рассаду примерно за 9 недель до высадки.
Переносит лёгкие заморозки: высаживайте в открытый грунт примерно за три недели до последнего весеннего заморозка.
В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.
Первый урожай — примерно через 85 дней после всходов.
Уход
Теплица
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Прорастание | раз в 2 дн. | 18…21 °C | — |
| Рассада | раз в 3 дн. | — | — |
| Рост | раз в 5 дн. | — | — |
| Цветение | раз в 5 дн. | — | — |
Открытый грунт
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Прорастание | раз в 2 дн. | 18…21 °C | — |
| Рассада | раз в 3 дн. | — | — |
| Рост | раз в 7 дн. | — | — |
| Цветение | раз в 7 дн. | — | — |
Дома
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Прорастание | раз в 2 дн. | 18…21 °C | — |
| Рассада | раз в 3 дн. | — | — |
| Рост | раз в 5 дн. | — | комплексное (NPK), в начале стадии |
| Цветение | раз в 5 дн. | — | — |
Советы по выращиванию
Свет
На полном солнце листья самые ароматные; растёт и в полутени.
Почва
Хорошо дренированная, не слишком плодородная почва, pH 6–8. В тяжёлой сырой почве корни загнивают, а на богатой почве листья менее пряные.
Уход
Семена сейте на поверхность, не заделывая, — им нужен свет. Молодые растения поливайте в сухую погоду; укоренившиеся поливайте, когда почва просохнет. В грунте подкормки не нужны; растения в горшках в конце весны подкормите комплексным удобрением. Регулярно срезайте побеги, чтобы куст был густым; вкуснее всего листья перед самым цветением. Каждые 3–4 года, когда кусты одревеснеют, заменяйте их молодыми.
Источники
Цифры сверены с этими источниками.
- gbif.org/species/2926612
- en.wikipedia.org/wiki/Oregano
- uk.wikipedia.org/wiki/Материнка_звичайна
- ru.wikipedia.org/wiki/Душица_обыкновенная
- es.wikipedia.org/wiki/Origanum_vulgare
- johnnyseeds.com/on/demandware.static/-/Library-Sites-JSSSharedLibrary/default/dw2b7fa1a1/a
- plants.ces.ncsu.edu/plants/origanum-vulgare/
- rhs.org.uk/herbs/oregano/grow-your-own
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/oregano/oregano-greek-key-growing-information.html
- extension.unh.edu/sites/default/files/migrated_unmanaged_files/Resource003548_Rep5083.pdf
- johnnyseeds.com/herbs/oregano/greek-oregano-herb-seed-930.html
- extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/gardening/gardening-101/seed-starting
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/B1170/herbs-in-southern-gardens/
- extension.umd.edu/resource/oregano
- extension.umd.edu/resource/growing-herbs-containers-and-indoors
- extension.umd.edu/resource/care-herbs-and-starting-herbs-seed
- extension.illinois.edu/herbs/oregano