Клубника: как вырастить

Fragaria ananassa · клубника садовая, земляника садовая

Многолетнее плодовое растение, которое обычно выращивают из саженцев или усов. Даёт сладкие красные ягоды с конца весны до лета.

Коротко

Тип	Ягода
Семейство	Rosaceae
Свет	Полное солнце
pH почвы	5.5–6.5
Заморозки	переносит лёгкие заморозки
Почва для посева	от 7 °C
Всходы	14 дн.
От всходов до урожая	90 дн.
Где растёт	Теплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Теплица

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 3 дн.	12…22 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Цветение	раз в 2 дн.	14…24 °C	фосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношение	раз в 1 дн.	14…24 °C	калийное, в начале стадии
Урожай	раз в 2 дн.	12…22 °C	—

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 3 дн.	10…24 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Цветение	раз в 2 дн.	12…26 °C	фосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношение	раз в 1 дн.	12…26 °C	калийное, в начале стадии
Урожай	раз в 2 дн.	10…24 °C	—

Дома

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 2 дн.	14…22 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Цветение	раз в 2 дн.	16…24 °C	фосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношение	раз в 1 дн.	16…24 °C	калийное, в начале стадии
Урожай	раз в 2 дн.	14…22 °C	—

Советы по выращиванию

Свет

Требует не менее 6–8 часов прямого солнечного света в день; в тени урожай снижается.

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва, богатая органикой; оптимально — слабокислая реакция.

Уход

Поддерживайте умеренную влажность почвы, не допускайте переувлажнения. Мульчируйте соломой, чтобы защитить ягоды от соприкосновения с землёй и сохранить влагу. Удаляйте усы, если не планируете размножение, чтобы растение тратило энергию на плодоношение. Защищайте цветки от поздних весенних заморозков укрывным материалом.

Как понять, что созрело

Ягода ярко-красная со всех сторон.
Красный цвет доходит до самой зелёной чашечки, без белых или зелёных «плечиков».
Разрежьте одну ягоду: широкое белое кольцо внутри значит, что она ещё не дозрела.
Попробуйте одну, ведь у разных сортов спелость означает разный оттенок красного.
Прищипывайте плодоножку примерно в 6 мм над чашечкой, а не отрывайте ягоду, и собирайте каждые два-четыре дня.

Болезни и вредители: клубника

Антракноз
Белокрылка
Бороздчатый скосарь
Вертициллезное увядание
Личинки хрущей
Малинно-земляничный долгоносик
Паутинный клещ
Пятнистость листьев клубники
Серая гниль
Склеротиниоз (белая гниль)
Фузариозное увядание

Источники

Цифры взяты из этих источников.