Greenly Garden

Cómo cultivar haba

Vicia faba

Una leguminosa resistente de temporada fresca cultivada por sus semillas grandes y sus vainas tiernas. Resiste heladas hasta unos −6 °C, pero produce mal con el calor del verano.

Haba
Foto: Schlaghecken Josef, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

En resumen

TipoHortaliza
FamiliaFabaceae
LuzPleno sol
pH del suelo6–7.5
Heladasresiste heladas ligeras
Suelo para sembrardesde 5 °C
Germinación10 días
Plantel listo28 días
De la nascencia a la cosecha90 días
Dónde se cultivaInvernadero, Aire libre

Cuándo plantar

Siembra en semillero unas 5 semanas antes del trasplante.

Resiste heladas ligeras: trasplanta al aire libre unas tres semanas antes de la última helada de primavera.

En un invernadero sin calefacción todo se adelanta unas tres semanas.

La primera cosecha llega unos 90 días después de la nascencia.

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Invernadero

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Plantelcada 3 días——
Crecimientocada 4 días——
Floracióncada 4 días——
Fructificacióncada 3 días——
Cosechacada 3 días——

Aire libre

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Plantelcada 7 días——
Crecimientocada 7 días——
Floracióncada 7 días——
Fructificacióncada 7 días——
Cosechacada 7 días——

Consejos de cultivo

Luz

Necesita pleno sol, al menos 6 horas de luz directa.

Suelo

Lo mejor es un suelo franco o franco arcilloso bien drenado, aunque también sirve un suelo arenoso húmedo; neutro o ligeramente ácido, pH 6–7,5.

Cuidados

Siembre a 5–7,5 cm de profundidad y a 15–23 cm de distancia a principios de primavera, o en otoño en zonas templadas. Sujete las variedades altas con estacas y cuerda. Dé un buen riego al empezar la floración y otro dos semanas después. Despunte las plantas cuando el primer piso de flores haya cuajado vainas pequeñas. No necesita abono nitrogenado. Coseche las vainas verdes, brillantes y bien llenas, mientras las habas siguen tiernas.

Plagas y enfermedades: haba

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.

  1. gbif.org/species/2974832
  2. wikidata.org/wiki/Q131342
  3. en.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Біб_кінський
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Боб_садовый
  6. es.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  7. gms.ctahr.hawaii.edu/gs/handler/getmedia.ashx?moid=3187&dt=3&g=12
  8. horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/beans-fava
  9. rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own
  10. plants.ces.ncsu.edu/plants/vicia-faba/