Cómo cultivar apionabo

Apium graveolens · apio nabo, apio rábano

Una variedad de apio que se cultiva por su base engrosada y nudosa, que se come como raíz. Necesita una temporada larga, al menos seis meses desde la siembra, y humedad constante.

En resumen

Tipo	Hortaliza
Familia	Apiaceae
Luz	Pleno sol
pH del suelo	6–6.8
Heladas	no resiste heladas
Suelo para sembrar	desde 10 °C
Germinación	21 días
Plantel listo	56 días
De la nascencia a la cosecha	150 días
Dónde se cultiva	Invernadero, Aire libre

Cuándo plantar

Siembra en semillero unas 11 semanas antes del trasplante.

Trasplanta al aire libre una semana después de la última helada de primavera, con el suelo ya templado.

En un invernadero sin calefacción todo se adelanta unas tres semanas.

La primera cosecha llega unos 150 días después de la nascencia.

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Invernadero

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Germinación	cada 2 días	21…24 °C	—
Plantel	cada 3 días	18…21 °C	equilibrado (NPK), a los 42 días de la etapa
Crecimiento	cada 4 días	15…24 °C	nitrogenado, a los 21 días de la etapa
Cosecha	cada 5 días	—	—

Aire libre

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Germinación	cada 2 días	21…24 °C	—
Plantel	cada 3 días	18…21 °C	equilibrado (NPK), a los 42 días de la etapa
Crecimiento	cada 4 días	15…24 °C	nitrogenado, a los 21 días de la etapa
Cosecha	cada 7 días	—	—

Consejos de cultivo

Luz

Pleno sol o sombra ligera.

Suelo

Suelo rico que retenga la humedad, con abundante compost o estiércol bien descompuesto, pH 6–6,8. Evite terrenos que se sequen rápido o se encharquen.

Cuidados

Siembre en interior a 15 °C o más y mantenga las plántulas por encima de 10 °C, porque el frío las hace espigarse más tarde. Endurézcalas y trasplántelas después de la última helada, a 30 cm de distancia en filas separadas 40–45 cm. Mantenga el suelo siempre húmedo, acolche y dé un riego abundante si se seca. Abone con nitrógeno 3–4 semanas después del trasplante. Quite los brotes laterales y las hojas exteriores que caen al suelo. Coseche desde mediados de otoño; las raíces pueden pasar el invierno en la tierra, bajo una capa gruesa de paja en zonas frías.

Plagas y enfermedades: apionabo

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.