Сельдерей корневой: как вырастить
Apium graveolens · корень сельдерея
Разновидность сельдерея, которую выращивают ради утолщённого бугристого основания, его едят как корнеплод. Нужен долгий сезон, не меньше шести месяцев от посева, и постоянная влажность.
_-_p%C5%99ed_sklizn%C3%AD.jpg/960px-Mi%C5%99%C3%ADk_celer_(Apium_graveolens)_-_p%C5%99ed_sklizn%C3%AD.jpg)
Коротко
| Тип | Овощ |
|---|---|
| Семейство | Apiaceae |
| Свет | Полное солнце |
| pH почвы | 6–6.8 |
| Заморозки | не переносит заморозков |
| Почва для посева | от 10 °C |
| Всходы | 21 дн. |
| Рассада готова | 56 дн. |
| От всходов до урожая | 150 дн. |
| Где растёт | Теплица, Открытый грунт |
Когда сажать
Сейте на рассаду примерно за 11 недель до высадки.
Высаживайте в открытый грунт примерно через неделю после последнего весеннего заморозка, когда почва прогреется.
В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.
Первый урожай — примерно через 150 дней после всходов.
Уход
Теплица
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Прорастание | раз в 2 дн. | 21…24 °C | — |
| Рассада | раз в 3 дн. | 18…21 °C | комплексное (NPK), на 42-й день стадии |
| Рост | раз в 4 дн. | 15…24 °C | азотное, на 21-й день стадии |
| Урожай | раз в 5 дн. | — | — |
Открытый грунт
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Прорастание | раз в 2 дн. | 21…24 °C | — |
| Рассада | раз в 3 дн. | 18…21 °C | комплексное (NPK), на 42-й день стадии |
| Рост | раз в 4 дн. | 15…24 °C | азотное, на 21-й день стадии |
| Урожай | раз в 7 дн. | — | — |
Советы по выращиванию
Свет
Полное солнце или лёгкая полутень.
Почва
Плодородная, влагоёмкая почва с большим количеством компоста или перепревшего навоза, pH 6–6,8. Избегайте участков, которые быстро пересыхают или заболачиваются.
Уход
Сейте в помещении при температуре от 15 °C и держите сеянцы при температуре выше 10 °C, потому что от холода растения потом уходят в стрелку. Закалите рассаду и высадите после последних заморозков на расстоянии 30 см, междурядья 40–45 см. Почва должна быть постоянно влажной; замульчируйте её, а если она пересохнет, обильно полейте. Подкормите азотом через 3–4 недели после высадки. Удаляйте боковые побеги и наружные листья, которые ложатся на землю. Выкапывайте с середины осени; корнеплоды могут зимовать в почве, в холодных местах под толстым слоем соломы.
Болезни и вредители: сельдерей корневой
Источники
Цифры сверены с этими источниками.
- gbif.org/species/5371879
- en.wikipedia.org/wiki/Celeriac
- uk.wikipedia.org/wiki/Селера_запашна
- ru.wikipedia.org/wiki/Сельдерей_пахучий
- es.wikipedia.org/wiki/Apium_graveolens_var._rapaceum
- rhs.org.uk/vegetables/celeriac/grow-your-own
- nevegetable.org/crops/celery-and-celeriac
- rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing
- extension.umd.edu/resource/care-vegetable-seedlings