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Cómo cultivar morera blanca

Morus alba · morera, moral blanco

Árbol de crecimiento rápido originario de China, de hasta 15 m, cultivado desde antiguo para el gusano de seda y por sus frutos dulces, parecidos a la zarzamora, que maduran blancos, rojos o morados de mediados de junio a julio. Es la morera más resistente al frío y tolera calor y sequía; los pájaros dispersan sus semillas y en algunas zonas se ha vuelto invasora.

Morera blanca
Foto: Emőke Dénes, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

En resumen

TipoFrutal
FamiliaMoraceae
LuzPleno sol
Heladasresiste heladas ligeras
De la nascencia a la cosecha730 días
Dónde se cultivaAire libre

Cuándo plantar

Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.

Cosecha de junio a julio (hemisferio norte).

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Aire libre

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Crecimientocada 7 días—equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Floracióncada 7 días——
Fructificacióncada 7 días——
Cosechacada 7 días——
Reposo invernal———

Consejos de cultivo

Luz

Pleno sol y mucho espacio; tolera mal la sombra.

Suelo

Suelo cálido y bien drenado, preferiblemente franco y profundo; se adapta a suelos y pH muy variados.

Cuidados

Plántela en reposo, de otoño a primavera, en un lugar soleado y resguardado. Riegue el árbol recién plantado en épocas secas durante los primeros años y aporte un abono equilibrado a principios de primavera. Pode solo en reposo, entre la caída de la hoja y mediados de invierno, porque en otras épocas la morera sangra mucha savia. Los frutos maduros caen solos del árbol.

Cómo saber si está maduro

  • Las moras oscuras pasan de rosa y rojo a morado oscuro brillante o negro.
  • Las variedades de fruto blanco pueden seguir blancas o lavanda al madurar, así que fíjate en la blandura y no en el color.
  • Las moras maduras se ven llenas, blandas y jugosas; las verdes, blancas o amarillo pálido aún no están maduras.
  • Una mora madura sabe dulce; no comas las verdes, pueden sentar mal al estómago.
  • Recoge las moras bajas una a una con guantes para no mancharte y sacude las ramas altas sobre una sábana extendida en el suelo.

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.

  1. gbif.org/species/5361889
  2. wikidata.org/wiki/Q157307
  3. es.wikipedia.org/wiki/Morus_alba
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Шовковиця_біла
  5. ucanr.edu/blog/under-solano-sun/article/very-berry-mulberry
  6. en.wikipedia.org/wiki/Morus_(plant)
  7. crfg.org/homepage/library/fruitfacts/mulberry/
  8. extension.purdue.edu/extmedia/FNR/FNR_237.pdf
  9. plants.ces.ncsu.edu/plants/morus-alba/
  10. ask.extension.org/kb/faq.php?id=679571
  11. link.springer.com/article/10.1007/s13595-019-0896-x
  12. rhs.org.uk/fruit/mulberries/grow-your-own
  13. web.extension.illinois.edu/hortanswers/plantdetail.cfm?PlantID=232&PlantTypeID=7
  14. extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
  15. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs