Шнитт-лук: как вырастить

Allium schoenoprasum · лук-резанец, лук-скорода

Морозостойкое многолетнее пряное растение с полыми листьями со вкусом лука. Растёт плотными кустиками и в начале лета даёт круглые розово-фиолетовые соцветия.

Коротко

Тип	Зелень
Семейство	Amaryllidaceae
Свет	Полное солнце
Заморозки	переносит лёгкие заморозки
Почва для посева	от 7 °C
Всходы	14 дн.
Рассада готова	45 дн.
От всходов до урожая	60 дн.
Где растёт	Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сейте на рассаду примерно за 8 недель до высадки.

Переносит лёгкие заморозки: высаживайте в открытый грунт примерно за три недели до последнего весеннего заморозка.

Первый урожай — примерно через 60 дней после всходов.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рассада	раз в 3 дн.	—	—
Рост	раз в 5 дн.	—	азотное, в начале стадии
Урожай	раз в 5 дн.	—	азотное, в начале стадии

Дома

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рассада	раз в 3 дн.	—	—
Рост	раз в 4 дн.	—	комплексное (NPK), в начале стадии
Урожай	раз в 4 дн.	—	комплексное (NPK), в начале стадии

Советы по выращиванию

Свет

Лучше всего растёт на полном солнце; переносит полутень, но цветёт там слабее.

Почва

Плодородная, влагоёмкая почва, богатая органикой, без застоя воды.

Уход

Сейте семена на глубину 0,5–1 см и прореживайте до 10–15 см. Поливайте регулярно, особенно в горшках; в грунте растения переживают короткую засуху, но растут хуже. Весной и в середине лета слегка подкормите азотом; больше удобрений не нужно. Срезайте листья, когда они достигнут примерно 15 см, оставляя 2,5–5 см над землёй; после цветения срежьте весь куст примерно до 5 см, чтобы отросли свежие листья. Делите кусты каждые 2–4 года.

Болезни и вредители: шнитт-лук

Источники

Цифры сверены с этими источниками.