Greenly Garden

Укроп: как вырастить

Anethum graveolens · укроп пахучий

Ароматная однолетняя пряная трава с перистыми листьями и плоскими зонтиками жёлтых цветков; её едят свежей и используют при засолке. Всходы выдерживают лёгкие заморозки.

Укроп
Фото: Bff, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЗелень
СемействоApiaceae
СветПолное солнце
pH почвы5.5–6.5
Заморозкипереносит лёгкие заморозки
Почва для посеваот 7 °C
Всходы14 дн.
От всходов до урожая40 дн.
Где растётТеплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Переносит лёгкие заморозки: сейте сразу на грядку примерно за три недели до последнего весеннего заморозка.

В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.

Первый урожай — примерно через 40 дней после всходов.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Теплица

СтадияПоливТемператураПодкормки
Прорастаниераз в 2 дн.——
Ростраз в 3 дн.——
Цветениераз в 3 дн.——
Урожайраз в 3 дн.——

Открытый грунт

СтадияПоливТемператураПодкормки
Прорастаниераз в 2 дн.——
Ростраз в 4 дн.——
Цветениераз в 4 дн.——
Урожайраз в 4 дн.——

Дома

СтадияПоливТемператураПодкормки
Прорастаниераз в 2 дн.——
Ростраз в 3 дн.——
Цветениераз в 3 дн.——
Урожайраз в 3 дн.——

Советы по выращиванию

Свет

Нужно полное солнце и тёплое, защищённое от ветра место.

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва, pH 5,5–6,5; не любит холодной, сырой почвы.

Уход

Сейте сразу на место за неделю-две до последних заморозков, едва присыпая семена, — из-за стержневого корня всходы плохо переносят пересадку; подсевайте каждые 2–4 недели, чтобы зелень была постоянно. Прореживайте примерно до 20 см. Поливайте в засуху, потому что от засухи и жары укроп уходит в стрелку, но не переливайте — это провоцирует мучнистую росу. На заправленной перед посевом почве подкормки не нужны. Срезайте листья, как только растения подрастут на несколько сантиметров, и до появления цветоносов.

Болезни и вредители: укроп

Источники

Цифры сверены с этими источниками.

  1. gbif.org/species/3034646
  2. wikidata.org/wiki/Q26686
  3. en.wikipedia.org/wiki/Dill
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Кріп
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Укроп
  6. es.wikipedia.org/wiki/Anethum_graveolens
  7. extension.psu.edu/herb-garden-plants-dill
  8. hort.extension.wisc.edu/articles/dill-anethum-graveolens/
  9. extension.illinois.edu/herbs/dill
  10. extension.usu.edu/yardandgarden/research/dill-in-the-garden
  11. rhs.org.uk/herbs/dill/grow-your-own