Лемонграсс: как вырастить
Cymbopogon citratus · челнобородник лимонный, западно-индийское лимонное сорго, Cymbopogon citratus
Лемонграсс (Cymbopogon citratus) — тропический кустящийся злак с листьями, пахнущими лимоном; утолщёнными основаниями стеблей приправляют блюда азиатской кухни, а из листьев заваривают чай. Мороза не выносит (круглый год на улице растёт только в зонах USDA 10–11), поэтому в более прохладном климате его выращивают как однолетник или держат в горшке и на зиму заносят в дом.

Коротко
| Тип | Зелень |
|---|---|
| Семейство | Poaceae |
| Свет | Полное солнце |
| pH почвы | 5–7.3 |
| Заморозки | не переносит заморозков |
| Почва для посева | от 13 °C |
| Всходы | 7 дн. |
| Первый урожай после посадки | 120 дн. |
| Где растёт | Теплица, Открытый грунт, Дома |
Когда сажать
Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.
Уход
Теплица
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 3 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 21-й день стадии; комплексное (NPK), на 42-й день стадии; комплексное (NPK), на 63-й день стадии; комплексное (NPK), на 84-й день стадии; комплексное (NPK), на 105-й день стадии |
| Урожай | раз в 3 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 21-й день стадии; комплексное (NPK), на 42-й день стадии |
Открытый грунт
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 7 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 30-й день стадии; комплексное (NPK), на 60-й день стадии; комплексное (NPK), на 90-й день стадии |
| Урожай | раз в 7 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 30-й день стадии |
Дома
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 3 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 21-й день стадии; комплексное (NPK), на 42-й день стадии; комплексное (NPK), на 63-й день стадии; комплексное (NPK), на 84-й день стадии; комплексное (NPK), на 105-й день стадии |
| Урожай | раз в 3 дн. | 18…34 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 21-й день стадии; комплексное (NPK), на 42-й день стадии |
Советы по выращиванию
Свет
Полное солнце в тёплом, защищённом от ветра месте; лёгкую тень переносит, но растёт хуже.
Почва
Плодородная, влажная, но хорошо дренированная почва, богатая органикой; избегайте мест с застоем воды. pH 5,0–7,3, лучше всего около 5–5,8.
Уход
Проще всего начать с молодого растения или части старого куста, разделённого весной; семена можно посеять дома в начале или середине весны при 20–25 °C — всходы появятся через 2–3 недели. Высаживайте на улицу после последних заморозков, когда станет тепло, — для хорошего роста нужно не меньше 13 °C, — на расстоянии 30–90 см. В горшках земля должна быть равномерно влажной; в грунте поливайте, пока растение не укоренится, а дальше — в засуху. Растения в горшках подкармливайте комплексным жидким удобрением каждые 2–3 недели с весны до конца лета, в грунте — раз в месяц. Собирайте крайние стебли толщиной не меньше 1,2 см, срезая или выкручивая их у самой земли; самые ароматные — нижние 10 см. Прежде чем ночи станут холоднее 7 °C, обрежьте листья до 5–10 см и занесите горшок в светлое помещение, где теплее 7 °C; зимой поливайте умеренно. Работайте в перчатках — края листьев острые. Ядовит для кошек, собак и лошадей.
Болезни и вредители: лемонграсс
Источники
Цифры сверены с этими источниками.
- gbif.org/species/2705275
- wikidata.org/wiki/Q33913
- en.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus
- uk.wikipedia.org/wiki/Човноборідник_лимонний
- ru.wikipedia.org/wiki/Челнобородник_лимонный
- es.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus
- rhs.org.uk/herbs/lemongrass/grow-your-own
- missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=a504
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/lemongrass-in-the-garden
- plants.ces.ncsu.edu/plants/cymbopogon-citratus/
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cymbopogon+citratus
- aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/lemon-grass