Greenly

Физалис: как вырастить

Physalis peruviana · физалис перуанский

Теплолюбивая ягода, выращивается через рассаду, даёт плоды в бумажной оболочке. Не переносит заморозков; для созревания требуется продолжительный солнечный сезон.

Физалис
Фото: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЯгода
СемействоSolanaceae
СветПолное солнце
pH почвы6–6.8
Заморозкине переносит заморозков
Почва для посеваот 15 °C
Всходы10 дн.
Рассада готова35 дн.
От всходов до урожая110 дн.
Где растётТеплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сейте на рассаду примерно за 6 недель до высадки.

Высаживайте в открытый грунт примерно через неделю после последнего весеннего заморозка, когда почва прогреется.

В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.

Первый урожай — примерно через 110 дней после всходов.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Теплица

СтадияПоливТемператураПодкормки
Рассадараз в 2 дн.18…25 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Ростраз в 3 дн.18…28 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 3 дн.18…30 °Cфосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношениераз в 2 дн.18…30 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 21-й день стадии

Открытый грунт

СтадияПоливТемператураПодкормки
Рассадараз в 2 дн.18…25 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Ростраз в 4 дн.15…28 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 4 дн.15…30 °Cфосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношениераз в 3 дн.15…30 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 21-й день стадии

Дома

СтадияПоливТемператураПодкормки
Рассадараз в 2 дн.18…25 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Ростраз в 2 дн.18…26 °Cкомплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 2 дн.18…27 °Cфосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношениераз в 1 дн.18…27 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 14-й день стадии

Советы по выращиванию

Свет

Не менее 6–8 часов прямого солнечного света ежедневно; при затенении завязывание плодов ухудшается.

Почва

Хорошо дренированная, умеренно плодородная почва с компостом; pH 6,0–6,8.

Уход

Поливайте равномерно под корень, чтобы избежать растрескивания плодов; спелые ягоды часто сами опадают вместе с оболочкой. Подвязывайте растения или используйте опоры, чтобы держать ветви вертикально. Собирайте урожай, когда оболочки станут коричневыми, а плоды — упруго-мягкими.

Как понять, что созрело

  • Бумажный чехлик высох и стал бежевым, цвета бумажного пакета.
  • Ягода в чехлике золотисто-жёлтая или оранжевая.
  • Спелые плоды опадают на землю вместе с чехликами, так что заглядывайте под куст.
  • Попробуйте одну: спелая ягода сладкая, с лёгкой виноградной кислинкой.
  • Собирайте опавшие и легко отходящие плоды в чехликах каждые несколько дней и ешьте только полностью золотистые ягоды, потому что незрелые ядовиты.

Болезни и вредители: физалис

  • Склеротиниоз (белая гниль)

Источники

Цифры взяты из этих источников.

  1. en.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
  2. plants.ces.ncsu.edu/plants/physalis/
  3. uaex.uada.edu/yard-garden/resource-library/plant-week/Physalis-peruviana-Cape-Gooseberry-G
  4. crfg.org/homepage/library/fruitfacts/cape-gooseberry/