Greenly

Фізаліс: як вирощувати

Physalis peruviana · фізаліс перуанський

Теплолюбна ягода, яку вирощують розсадою, дає плоди в паперовій оболонці. Не витримує заморозків; для дозрівання потрібен тривалий сонячний сезон.

Фізаліс
Фото: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЯгода
РодинаSolanaceae
СвітлоПовне сонце
pH ґрунту6–6.8
Заморозкине витримує заморозків
Ґрунт для посівувід 15 °C
Сходи10 днів
Розсада готова35 днів
Від сходів до врожаю110 днів
Де ростеТеплиця, Відкритий ґрунт, Вдома

Коли садити

Сійте на розсаду приблизно за 6 тижнів до висадки.

Висаджуйте у відкритий ґрунт приблизно через тиждень після останнього весняного заморозку, коли ґрунт прогріється.

У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.

Перший урожай — приблизно через 110 днів після сходів.

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Теплиця

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.18…25 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Рістраз на 3 дн.18…28 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Цвітінняраз на 3 дн.18…30 °Cфосфорно-калійне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 2 дн.18…30 °Cкалійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.18…25 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Рістраз на 4 дн.15…28 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Цвітінняраз на 4 дн.15…30 °Cфосфорно-калійне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 3 дн.15…30 °Cкалійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії

Вдома

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.18…25 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Рістраз на 2 дн.18…26 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Цвітінняраз на 2 дн.18…27 °Cфосфорно-калійне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 1 дн.18…27 °Cкалійне, на початку стадії; калійне, на 14-й день стадії

Поради з вирощування

Світло

Не менше 6–8 годин прямого сонячного світла щодня; при затіненні плодоутворення погіршується.

Ґрунт

Добре дренований, помірно родючий ґрунт із компостом; pH 6,0–6,8.

Догляд

Поливайте рівномірно під корінь, щоб уникнути тріщин на плодах; стиглі ягоди часто самі опадають разом з оболонкою. Підпирайте рослини або використовуйте опори, щоб тримати гілки вертикально. Збирайте врожай, коли оболонки стануть коричневими, а плоди — пружно-м’якими.

Як зрозуміти, що достигло

  • Паперовий чохлик висох і став бежевим, кольору паперового пакета.
  • Ягода в чохлику золотисто-жовта або помаранчева.
  • Стиглі плоди опадають на землю разом із чохликами, тож заглядайте під кущ.
  • Скуштуйте одну: стигла ягода солодка, з легкою виноградною кислинкою.
  • Збирайте опалі та ті, що легко відходять, плоди в чохликах кожні кілька днів і їжте лише повністю золотисті ягоди, бо незрілі отруйні.

Хвороби та шкідники: фізаліс

  • Склеротиніоз (біла гниль)

Джерела

Цифри взято з цих джерел.

  1. en.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
  2. plants.ces.ncsu.edu/plants/physalis/
  3. uaex.uada.edu/yard-garden/resource-library/plant-week/Physalis-peruviana-Cape-Gooseberry-G
  4. crfg.org/homepage/library/fruitfacts/cape-gooseberry/