Тепловой стресс: как распознать и чем обработать
Условия выращивания

Симптомы
- Листья вянут в самое жаркое время дня и восстанавливаются вечером и рано утром.
- Опадают цветки и молодые завязи — часто у перца, тыквенных и огурцов; томаты сбрасывают цветки после нескольких дней выше примерно 29 °C днём или 21 °C ночью.
- Бурые ожоги на листьях и солнечные ожоги на плодах, в основном с солнечной стороны растения.
- Холодостойкие культуры — салат, шпинат, кинза, брокколи — преждевременно уходят в стрелку.
Органическая обработка
- Поливайте реже, но глубоко; увядшие растения поливайте как можно скорее, в остальных случаях — утром.
- Мульчируйте, чтобы почва оставалась прохладной и влажной.
- Притеняйте растения затеняющей сеткой (для большинства овощей достаточно около 30% затенения) и переносите горшки в тень.
- Отложите подкормки и опрыскивания до более прохладной погоды — многие препараты вредят растениям, когда держится выше примерно 27 °C.
Химическая обработка
Справочная информация, не гарантия. Читайте и выполняйте этикетку препарата: доза, безопасность и сколько дней ждать до сбора урожая.
Профилактика
- Выращивайте жаростойкие культуры и жаростойкие сорта чувствительных к жаре культур.
- Добавляйте компост в песчаную почву, чтобы она дольше удерживала воду.
- Когда прогнозируют жару, заранее устройте притенение и соберите холодостойкие культуры до её начала.
- Продолжайте полоть в жару — сорняки конкурируют за воду.
Источники
Цифры сверены с этими источниками.