Cómo cultivar kumquat

Citrus japonica · quinoto, naranjo enano, naranjo chino

Kumquat (Citrus japonica) — el kumquat es un pequeño cítrico de hoja perenne del sur de China con frutos anaranjados del tamaño de una aceituna que se comen enteros, con su piel dulce y su pulpa ácida. Es uno de los cítricos más resistentes al frío y, injertado sobre un patrón enanizante, uno de los más fáciles de cultivar en una maceta que pasa el invierno en casa o en un invernadero. Los árboles injertados dan su primera cosecha de verdad al tercer año.

Contrastado con fuentes: 3 de octubre de 2026

En resumen

Tipo	Frutal
Familia	Rutaceae
Luz	Pleno sol
pH del suelo	5.5–6.5
Heladas	no resiste heladas
Primera cosecha tras plantar	unos 3 años
Dónde se cultiva	Invernadero, Aire libre, En casa

Cuándo plantar

Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.

Cosecha de noviembre a marzo (hemisferio norte).

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Invernadero

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa; nitrogenado, a los 42 días de la etapa
Floración	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa
Fructificación	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa; nitrogenado, a los 42 días de la etapa; nitrogenado, a los 84 días de la etapa
Cosecha	cada 14 días	7…18 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Reposo invernal	cada 14 días	7…18 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa; equilibrado (NPK), a los 60 días de la etapa

Aire libre

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	—	orgánico, al inicio de la etapa
Floración	cada 7 días	—	orgánico, al inicio de la etapa
Fructificación	cada 7 días	—	—
Cosecha	cada 14 días	—	—
Reposo invernal	—	—	—

En casa

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa; nitrogenado, a los 42 días de la etapa
Floración	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa
Fructificación	cada 7 días	18…29 °C	nitrogenado, al inicio de la etapa; nitrogenado, a los 42 días de la etapa; nitrogenado, a los 84 días de la etapa
Cosecha	cada 14 días	13…18 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Reposo invernal	cada 14 días	13…18 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa; equilibrado (NPK), a los 60 días de la etapa

Consejos de cultivo

Luz

Ponlo en el lugar más soleado que tengas, a ser posible con 8 horas de sol, como una ventana al sur o una galería luminosa; en verano puede estar fuera en un rincón soleado y resguardado.

Suelo

Usa un sustrato ligeramente ácido y de buen drenaje (pH 5,5–6,5) en una maceta con agujeros. El kumquat no tolera el encharcamiento, así que nunca dejes agua en el plato.

Cuidados

Riega cuando los 5–7 cm superiores del sustrato estén secos, lo que con calor puede ser casi a diario; en invierno deja secar en parte la superficie y peca más de seco que de húmedo. De finales de marzo a octubre abona con un fertilizante para cítricos rico en nitrógeno y desde noviembre cambia a un abono equilibrado de invierno. Mantenlo a unos 18–29 °C mientras crece y más fresco en invierno, a 13–18 °C dentro de casa o nunca por debajo de 7 °C en un invernadero; acostúmbralo al exterior poco a poco a finales de primavera. El kumquat reposa de otoño a primavera y florece a comienzos del verano, más tarde que otros cítricos; es autofértil, pero dentro de casa conviene ayudar con un pincel suave. No dejes que las raíces llenen la maceta y poda ligeramente a principios de primavera. Quita los frutos de los dos primeros años para que el árbol joven desarrolle raíces y ramas.

Cómo saber si está maduro

El fruto se ha vuelto naranja por completo, sin restos de verde.
Los kumquats están en su mejor momento a finales de invierno y principios de primavera.
El mejor almacén es el propio árbol, así que la fruta madura puede quedarse en las ramas hasta que la necesites.
Prueba uno antes de cosechar más; los cítricos no se vuelven más dulces una vez cosechados.
Corta cada fruto con tijeras de podar dejando un trozo corto de pedúnculo (o un par de hojas), porque al arrancarlo se puede rasgar la piel.

Plagas y enfermedades: kumquat

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.