Кумкват: как вырастить
Citrus japonica · кинкан, фортунелла
Кумкват (Citrus japonica) — кумкват — небольшое вечнозелёное цитрусовое деревце с юга Китая с оранжевыми плодами размером с оливку, которые едят целиком — вместе со сладкой кожурой и кисловатой мякотью. Это один из самых морозостойких цитрусовых, а привитый на карликовый подвой — один из самых простых для выращивания в горшке, который зимует в комнате или теплице. Привитые деревца дают первый настоящий урожай на третий год.

Коротко
| Тип | Плодовое дерево |
|---|---|
| Семейство | Rutaceae |
| Свет | Полное солнце |
| pH почвы | 5.5–6.5 |
| Заморозки | не переносит заморозков |
| Первый урожай после посадки | примерно 3 года |
| Где растёт | Теплица, Открытый грунт, Дома |
Когда сажать
Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.
Урожай: ноябрь — март (северное полушарие).
Уход
Теплица
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии; азотное, на 42-й день стадии |
| Цветение | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии |
| Плодоношение | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии; азотное, на 42-й день стадии; азотное, на 84-й день стадии |
| Урожай | раз в 14 дн. | 7…18 °C | комплексное (NPK), в начале стадии |
| Зимний покой | раз в 14 дн. | 7…18 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 60-й день стадии |
Открытый грунт
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 7 дн. | — | органическое, в начале стадии |
| Цветение | раз в 7 дн. | — | органическое, в начале стадии |
| Плодоношение | раз в 7 дн. | — | — |
| Урожай | раз в 14 дн. | — | — |
| Зимний покой | — | — | — |
Дома
| Стадия | Полив | Температура | Подкормки |
|---|---|---|---|
| Рост | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии; азотное, на 42-й день стадии |
| Цветение | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии |
| Плодоношение | раз в 7 дн. | 18…29 °C | азотное, в начале стадии; азотное, на 42-й день стадии; азотное, на 84-й день стадии |
| Урожай | раз в 14 дн. | 13…18 °C | комплексное (NPK), в начале стадии |
| Зимний покой | раз в 14 дн. | 13…18 °C | комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 60-й день стадии |
Советы по выращиванию
Свет
Поставьте его в самое солнечное место, желательно с 8 часами солнца, — на южное окно или в светлую застеклённую веранду; летом его можно выносить на улицу в солнечный, защищённый от ветра уголок.
Почва
Используйте рыхлую, слегка кислую смесь (pH 5,5–6,5) и горшок с дренажными отверстиями. Кумкват не выносит переувлажнения, поэтому никогда не оставляйте воду в поддоне.
Уход
Поливайте, когда верхние 5–7 см смеси просохнут, — в жару это может быть почти ежедневно; зимой давайте поверхности частично подсохнуть и лучше недолейте, чем перелейте. С конца марта до октября подкармливайте азотным удобрением для цитрусовых, а с ноября переходите на сбалансированное зимнее. Во время роста держите при 18–29 °C, зимой — прохладнее, 13–18 °C в комнате или не ниже 7 °C в теплице; в конце весны приучайте к улице постепенно. Кумкват отдыхает с осени до весны и цветёт в начале лета, позже других цитрусовых; он самоплодный, но в комнате стоит помочь мягкой кисточкой. Не допускайте, чтобы корням в горшке стало тесно, а весной слегка обрезайте крону. Первые два года обрывайте завязи, чтобы молодое деревце нарастило корни и ветви.
Как понять, что созрело
- Плод полностью стал оранжевым, без единого зелёного пятна.
- Вкуснее всего кумкваты в конце зимы и начале весны.
- Лучшее хранилище — само дерево, поэтому спелые плоды можно оставлять на ветках, пока они не понадобятся.
- Прежде чем собирать остальные, попробуйте один плод; сорванные цитрусовые уже не становятся слаще.
- Срезайте каждый плод секатором с коротким кусочком плодоножки (или парой листьев), потому что при срывании можно порвать кожуру.
Болезни и вредители: кумкват
Источники
Цифры сверены с этими источниками.
- gbif.org/species/3831801
- wikidata.org/wiki/Q5122903
- en.wikipedia.org/wiki/Kumquat
- uk.wikipedia.org/wiki/Кумкват
- ru.wikipedia.org/wiki/Кумкват
- es.wikipedia.org/wiki/Fortunella
- urbanharvest.org/wp-content/uploads/2019/06/Kumquats-2018.pdf
- bexar-tx.tamu.edu/?p=1815
- hort.purdue.edu/newcrop/morton/kumquat.html
- aggie-horticulture.tamu.edu/fruit-nut/fact-sheets/citrus/
- hort.extension.wisc.edu/articles/indoor-citrus/
- hgic.clemson.edu/factsheet/container-citrus-production/
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Citrus+japonica
- rhs.org.uk/fruit/citrus/grow-your-own
- libguides.nybg.org/citrus
- ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/harvesting-and-storing-citrus/