Cómo cultivar moringa

Moringa oleifera · ben, malungáy, Moringa oleifera

Moringa (Moringa oleifera) — la moringa es un árbol de crecimiento rápido de las estribaciones del Himalaya, en el norte de la India, que se cultiva sobre todo por sus hojas jóvenes y nutritivas, con un ligero sabor a mostaza; también se comen sus flores y sus vainas tiernas. En el trópico llega a ser un árbol de 8–12 m, pero las heladas matan sus brotes tiernos, así que en climas frescos se siembra cada primavera y se cultiva en maceta, en invernadero o al aire libre como cultivo anual de hoja.

Contrastado con fuentes: 3 de octubre de 2026

En resumen

Tipo	Hortaliza
Familia	Moringaceae
Luz	Pleno sol
pH del suelo	5.5–7
Heladas	no resiste heladas
Suelo para sembrar	desde 20 °C
Germinación	10 días
Plantel listo	45 días
De la nascencia a la cosecha	70 días
Dónde se cultiva	Invernadero, Aire libre, En casa

Cuándo plantar

Siembra en semillero unas 8 semanas antes del trasplante.

Trasplanta al aire libre una semana después de la última helada de primavera, con el suelo ya templado.

En un invernadero sin calefacción todo se adelanta unas tres semanas.

La primera cosecha llega unos 70 días después de la nascencia.

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Invernadero

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Plantel	cada 3 días	20…35 °C	—
Crecimiento	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Cosecha	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa

Aire libre

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Cosecha	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa

En casa

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Plantel	cada 3 días	20…35 °C	—
Crecimiento	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa
Cosecha	cada 7 días	20…35 °C	equilibrado (NPK), al inicio de la etapa

Consejos de cultivo

Luz

Necesita pleno sol; a la sombra no crece. Dentro de casa ponla en la ventana más luminosa y soleada.

Suelo

Sirve cualquier suelo con buen drenaje, arenoso o franco, mejor de ligeramente ácido a neutro (pH 5,5–7); en un suelo siempre encharcado se pudre. Para una planta de hoja basta una maceta de 4–20 litros.

Cuidados

Remoja las semillas en agua 24 horas y siémbralas a unos 2,5 cm de profundidad en tierra templada; brotan en 1–2 semanas. Trasplanta las plántulas al suelo o a una maceta mayor cuando tengan 1–2 meses y unos 30 cm de alto, y solo cuando hayan pasado las heladas. La moringa crece mejor a 20–35 °C. Riega con regularidad las plántulas y las plantas en maceta, pero deja que las plantas establecidas se sequen un poco entre riegos y nunca las dejes en tierra mojada. Aporta un abono equilibrado o estiércol bien descompuesto al plantar y otra vez tras una poda fuerte, sin pasarte con el nitrógeno. Despunta la planta a cerca de 1 m o a los dos meses de plantarla para que ramifique, y después corta a menudo brotes y hojas tiernas, lo que estimula nuevo follaje. Usa las hojas frescas en uno o dos días o guárdalas en la nevera. Antes de las heladas, poda la planta en maceta y métela en casa. Come solo las hojas, las flores y las vainas tiernas — la raíz, que a veces se usa como rábano picante, contiene el alcaloide espiraquina y es dañina en exceso.

Plagas y enfermedades: moringa

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.