Моринга: как вырастить

Moringa oleifera · моринга масличная

Моринга (Moringa oleifera) — моринга — быстрорастущее дерево из предгорий Гималаев на севере Индии, которое выращивают прежде всего ради питательных молодых листьев с лёгким горчичным привкусом; съедобны также цветки и молодые стручки. В тропиках она вырастает деревом 8–12 м, но мороз губит её мягкие побеги, поэтому в прохладном климате морингу каждую весну сеют и выращивают в горшке, теплице или в открытом грунте как однолетнюю листовую культуру.

Сверено с источниками: 3 октября 2026 г.

Коротко

Тип	Овощ
Семейство	Moringaceae
Свет	Полное солнце
pH почвы	5.5–7
Заморозки	не переносит заморозков
Почва для посева	от 20 °C
Всходы	10 дн.
Рассада готова	45 дн.
От всходов до урожая	70 дн.
Где растёт	Теплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сейте на рассаду примерно за 8 недель до высадки.

Высаживайте в открытый грунт примерно через неделю после последнего весеннего заморозка, когда почва прогреется.

В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.

Первый урожай — примерно через 70 дней после всходов.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Теплица

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рассада	раз в 3 дн.	20…35 °C	—
Рост	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Урожай	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Урожай	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии

Дома

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рассада	раз в 3 дн.	20…35 °C	—
Рост	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Урожай	раз в 7 дн.	20…35 °C	комплексное (NPK), в начале стадии

Советы по выращиванию

Свет

Нужно полное солнце, в тени моринга не растёт. В комнате поставьте её на самое светлое и солнечное окно.

Почва

Подойдёт любая хорошо дренированная почва, песчаная или суглинистая, желательно от слабокислой до нейтральной (pH 5,5–7); в постоянно переувлажнённой почве она загнивает. Для листового растения хватит горшка на 4–20 литров.

Уход

Замочите семена в воде на 24 часа и посейте примерно на 2,5 см в тёплую почву; всходы появляются через 1–2 недели. Высаживайте рассаду в грунт или пересаживайте в больший горшок в возрасте 1–2 месяцев, когда она достигнет около 30 см, и только после заморозков. Лучше всего моринга растёт при 20–35 °C. Сеянцы и растения в горшках поливайте регулярно, а взрослым растениям давайте немного подсохнуть между поливами и никогда не держите их в мокрой почве. При посадке и после сильной обрезки внесите комплексное удобрение или перепревший навоз, не перебарщивая с азотом. Прищипните верхушку на высоте около 1 м или через два месяца после посадки, чтобы растение ветвилось, а дальше постоянно срезайте молодые побеги и листья — так оно наращивает новую зелень. Используйте листья свежими в течение дня-двух или храните в холодильнике. Перед морозами обрежьте растение в горшке и занесите в дом. Ешьте только листья, цветки и молодые стручки — корень, который иногда используют как хрен, содержит алкалоид спирахин и вреден в больших количествах.

Болезни и вредители: моринга

Источники

Цифры сверены с этими источниками.