Greenly Garden

Кивано: как вырастить

Cucumis metuliferus · рогатая дыня, африканский огурец

Кивано (Cucumis metuliferus) — однолетняя лиана из засушливых районов Южной и Центральной Африки, родственница огурца и дыни. Колючие плоды при созревании становятся жёлто-оранжевыми, а внутри у них зелёная сочная желеобразная мякоть. Погибает от заморозков и нуждается в настоящем тепле, поэтому в прохладном климате её выращивают через рассаду — у тёплой стены, в теплице или в большом горшке.

Кивано
Фото: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипОвощ
СемействоCucurbitaceae
СветПолное солнце
pH почвы6–7.5
Заморозкине переносит заморозков
Почва для посеваот 15 °C
Всходы7 дн.
Рассада готова25 дн.
От всходов до урожая90 дн.
Где растётТеплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сейте на рассаду примерно за 5 недель до высадки.

Высаживайте в открытый грунт примерно через неделю после последнего весеннего заморозка, когда почва прогреется.

В неотапливаемой теплице всё сдвигается примерно на три недели раньше.

Первый урожай — примерно через 90 дней после всходов.

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Теплица

СтадияПоливТемператураПодкормки
Рассадараз в 2 дн.20…24 °Cкомплексное (NPK), на 7-й день стадии
Ростраз в 3 дн.—комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 7-й день стадии; комплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 2 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии
Плодоношениераз в 2 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии; калийное, на 21-й день стадии
Урожайраз в 3 дн.——

Открытый грунт

СтадияПоливТемператураПодкормки
Ростраз в 4 дн.—комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 7-й день стадии; комплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 3 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии
Плодоношениераз в 2 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии; калийное, на 21-й день стадии
Урожайраз в 3 дн.——

Дома

СтадияПоливТемператураПодкормки
Рассадараз в 2 дн.20…24 °Cкомплексное (NPK), на 7-й день стадии
Ростраз в 2 дн.—комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 7-й день стадии; комплексное (NPK), на 14-й день стадии
Цветениераз в 1 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии
Плодоношениераз в 1 дн.21…35 °Cкалийное, в начале стадии; калийное, на 7-й день стадии; калийное, на 14-й день стадии; калийное, на 21-й день стадии
Урожайраз в 2 дн.——

Советы по выращиванию

Свет

Полное солнце — не менее 6–8 часов прямого света в день — в тёплом, защищённом от ветра месте.

Почва

Рыхлая, плодородная, хорошо дренированная почва с равномерной влажностью; застоя воды не переносит. pH 6,0–7,5. На приподнятых грядах почва лучше дренируется и быстрее прогревается.

Уход

Примерно за месяц до высадки посейте 2–3 семени на глубину 1–2 см в горшок диаметром 10 см. При 20–35 °C они всходят за 3–8 дней, при 12 °C — очень медленно, а при 8 °C не всходят совсем. Оставьте самое сильное растение и выращивайте его при 20–24 °C. Высаживайте, когда температура воздуха устойчиво держится выше 15 °C, на расстоянии 50–60 см, и дайте плетям опору; для цветения нужно 21–35 °C. Поливайте регулярно под корень, не смачивая листья, — в жару даже ежедневно — и подкармливайте примерно раз в неделю, так как кивано очень требовательно к питанию. В горшке берите не меньше 20 литров почвы. Плоды достигают полного размера примерно через 5 недель после опыления и окончательно созревают ещё через 2 недели. Снимайте их в перчатках, как только они начнут желтеть, и дайте дозреть при комнатной температуре. Храните при 20–24 °C, не в холодильнике — холод портит плоды. Не ешьте горькие плоды и проросшие семена.

Болезни и вредители: кивано

Источники

Цифры сверены с этими источниками.

  1. gbif.org/species/8350997
  2. wikidata.org/wiki/Q41318
  3. en.wikipedia.org/wiki/Cucumis_metuliferus
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Ківано
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Кивано
  6. es.wikipedia.org/wiki/Cucumis_metuliferus
  7. hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1993/V2-553.html
  8. pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11243793/
  9. pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cucumis+metuliferus
  10. plantura.garden/uk/vegetables/cucumbers/kiwano-overview