Мигдаль: як вирощувати

Prunus amygdalus

Горіхове дерево, родич персика, яке вирощують заради мигдальних горіхів; їх збирають у серпні й вересні. Цвіте до появи листя, коли ще бувають весняні заморозки, потребує 400–500 годин зимового холоду й другого сорту для перехресного запилення.

Коротко

Тип	Плодове дерево
Родина	Rosaceae
Світло	Повне сонце
Заморозки	витримує легкі заморозки
Від сходів до врожаю	1460 днів
Де росте	Відкритий ґрунт

Коли садити

Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.

Урожай: серпень — вересень (північна півкуля).

Догляд

Відкритий ґрунт

Стадія	Полив	Температура	Підживлення
Ріст	раз на 7 дн.	—	азотне, на початку стадії
Цвітіння	раз на 7 дн.	—	—
Плодоношення	раз на 7 дн.	—	—
Урожай	раз на 7 дн.	—	—
Зимовий спокій	—	—	—

Поради з вирощування

Світло

Повне сонце щонайменше три чверті дня.

Ґрунт

Глибокий, добре дренований ґрунт, найкраще родючий супіщаний суглинок; мокрих ґрунтів мигдаль не терпить.

Догляд

Саджанці з відкритим корінням садіть у період спокою, взимку або ранньої весни. Молоде дерево поливайте глибоко, приблизно на 30 см, а потім дайте ґрунту кілька днів підсохнути; молодим деревам може знадобитися 11–19 л на тиждень. Щороку давайте азот у період росту. Обрізайте в період спокою; коли скелет крони сформовано, потрібна лише легка обрізка. Збивайте горіхи, щойно почне розтріскуватися оплоплодень.

Як зрозуміти, що достигло

Зелений оплодень розтріснувся, і всередині видно шкаралупу.
Розкритий оплодень підсихає й відходить від шкаралупи.
Розколіть горіх: готове ядро сухе, не молочне й не вологе.
Струсніть гілку: готові горіхи падають на землю.
Починайте збивати чи струшувати горіхи, щойно оплодень почне розтріскуватися, швидко збирайте їх і перед зберіганням знімайте оплодень.

Хвороби та шкідники: мигдаль

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.