Greenly

Чорна смородина: як вирощувати

Ribes nigrum · смородина чорна

Морозостійкий листопадний кущ, який вирощують заради темних кислих ягід, багатих вітаміном C. Потребує холодної зими та сонячного місця для добрих урожаїв.

Чорна смородина
Фото: Jerzy Opioła, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЯгода
РодинаGrossulariaceae
СвітлоПовне сонце
pH ґрунту6–6.5
Заморозкивитримує легкі заморозки
Ґрунт для посівувід 5 °C
Від сходів до врожаю365 днів
Де ростеВідкритий ґрунт

Коли садити

Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Рістраз на 5 дн.10…22 °Cкомплексне (NPK), на початку стадії; азотне, на 30-й день стадії
Цвітінняраз на 4 дн.12…20 °Cфосфорне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 3 дн.15…24 °Cкалійне, на початку стадії
Урожайраз на 4 дн.15…25 °C—

Поради з вирощування

Світло

Найкраще росте на повному сонці; у легкій півтіні росте гірше, врожайність знижується.

Ґрунт

Вологий, родючий, добре дренований ґрунт, багатий органікою; уникати вапнякових ґрунтів.

Догляд

Садити восени або ранньої весни. Щорічна обрізка взимку: видаляти старі гілки, щоб стимулювати ріст нових плодових пагонів. Регулярно поливати в посушливі періоди, особливо в перший рік та під час формування ягід. Щороку мульчувати компостом або перепрілим гноєм для збереження вологи й живлення рослини.

Як зрозуміти, що достигло

  • Ягоди темно-фіолетові, майже чорні, з глянцевою шкіркою.
  • У старих сортів першими дозрівають ягоди на початку китиці.
  • Стигла ягода злегка м’яка й соковита, якщо її обережно натиснути.
  • У суху погоду зрізайте цілі китиці, коли всі ягоди почорніли, або збирайте стиглі ягоди поштучно, якщо китиця дозріває нерівномірно.

Хвороби та шкідники: чорна смородина

  • Іржа
  • Смородиновий бруньковий кліщ

Джерела

Цифри взято з цих джерел.

  1. rhs.org.uk/fruit/blackcurrants/grow-your-own
  2. en.wikipedia.org/wiki/Blackcurrant
  3. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden