Greenly Garden

Актинідія гостра: як вирощувати

Actinidia arguta · актинідія гостролиста, актинідія аргута, актинідія

Актинідія гостра (Actinidia arguta) — актинідія гостра — енергійна листопадна ліана, якій потрібна міцна шпалера, пергола чи паркан; за один сезон вона може прирости на 6 м. Її плоди завбільшки з виноградину, з гладенькою шкіркою, на смак нагадують ківі, але солодші, і їдять їх цілими, просто зі шкіркою. Ліана в стані спокою витримує близько −32 °C, проте молоді весняні пагони й квіткові бруньки ушкоджує навіть короткий заморозок до −1 °C. Здебільшого рослини бувають або чоловічі, або жіночі, тож на шість–вісім жіночих садять одну чоловічу або беруть самоплідний сорт 'Issai'. Так само вирощують актинідію коломікту (Actinidia kolomikta) — вона ще морозостійкіша (близько −40 °C), росте слабше й має дрібніші плоди, а листя в неї строкате, рожево-біле, найяскравіше в чоловічих рослин.

Актинідія гостра
Фото: Björn Appel, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЯгода
РодинаActinidiaceae
СвітлоПовне сонце
pH ґрунту5–6.5
Заморозкивитримує легкі заморозки
Ґрунт для посівувід 4 °C
Перший урожай після посадкиприблизно 3 роки
Де ростеВідкритий ґрунт

Коли садити

Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Рістраз на 10 дн.—органічне, на початку стадії
Цвітінняраз на 10 дн.——
Плодоношенняраз на 10 дн.——
Урожайраз на 10 дн.——

Поради з вирощування

Світло

Найкраще плодоносить на повному сонці, росте й у півтіні. Вибирайте тепле, захищене місце поза морозобійними низинами й холодними вітрами, бо пагони рушають у ріст рано навесні.

Ґрунт

Родючий, добре дренований, слабкокислий ґрунт, багатий на органіку, pH приблизно 5–6,5. Важка мокра глина спричиняє кореневу гниль — найчастішу причину, чому молоді ліани гинуть у перший рік.

Догляд

Садіть навесні на відстані 4,5–5,5 м і ставте опору одразу під час садіння. У посуху поливайте, адже ліані потрібно близько 2,5 см води на десять днів, але не допускайте застою води. Щовесни розкладайте довкола основи компост або перепрілий гній; у рік садіння мінеральних добрив не вносьте, а згодом давайте їх обережно, бо коріння легко обпекти. Обрізайте взимку, задовго до початку росту, щоб ліана не «плакала» соком; залишайте однорічні пагони й укорочуйте їх приблизно до восьми бруньок. Улітку, перед цвітінням, квітучі пагони вкорочуйте до чотирьох–шести листків над останньою квіткою й вирізайте ті, що переплелися. Якщо після початку росту загрожує заморозок, накривайте молоді пагони агроволокном. Рослина приваблює котів, які дряпають її, тож обгорніть стовбур сіткою. Плодоносити зазвичай починає на третій–п'ятий рік.

Як зрозуміти, що достигло

  • Плоди досягають повного розміру до середини літа, але дозрівають решту сезону; збирають їх зазвичай наприкінці вересня.
  • За кольором не визначити, бо більшість сортів лишаються зеленими; деякі на сонці червоніють з одного боку.
  • Зірвіть кілька плодів і дайте їм кілька днів полежати, щоб зм'якли; якщо вони солодкі, збирайте решту.
  • Стиглий плід ледь подається, коли його злегка стиснути.
  • Знімайте тверді плоди до перших сильних заморозків і дайте їм дозріти в домі; у холодильнику вони зберігаються п'ять–шість тижнів, а вийняті звідти м'якнуть за кілька днів.

Хвороби та шкідники: актинідія гостра

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.

  1. gbif.org/species/3189693
  2. wikidata.org/wiki/Q848074
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Актинідія_гостра
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Актинидия_острая
  5. es.wikipedia.org/wiki/Actinidia_arguta
  6. plants.ces.ncsu.edu/plants/actinidia-arguta/
  7. ohioline.osu.edu/factsheet/hyg-1426
  8. rhs.org.uk/fruit/kiwi/grow-your-own
  9. extension.psu.edu/programs/master-gardener/counties/adams/news/hardy-kiwi-for-hearty-clime
  10. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  11. pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Actinidia+arguta
  12. uncommonfruit.cias.wisc.edu/kiwifruit-chinese-gooseberry/