Гісоп: як вирощувати

Hyssopus officinalis · гісоп лікарський

Гісоп (Hyssopus officinalis) — зимостійкий напіввічнозелений напівкущ родини губоцвітих із здерев'янілою основою, вузьким запашним листям і колосками синьо-фіолетових квітів з червня до вересня, які обожнюють бджоли й метелики. Листя має сильний м'ятно-шавлієвий смак, тож кладіть його потроху. Ефірна олія гісопу може спричинити судоми, тому людям з епілепсією він не підходить, а від чаю з гісопу краще відмовитися під час вагітності.

Звірено з джерелами: 3 жовтня 2026 р.

Коротко

Тип	Зелень
Родина	Lamiaceae
Світло	Повне сонце
pH ґрунту	7–8
Заморозки	витримує легкі заморозки
Ґрунт для посіву	від 10 °C
Сходи	14 днів
Розсада готова	42 днів
Від сходів до врожаю	90 днів
Де росте	Відкритий ґрунт, Вдома

Коли садити

Сійте на розсаду приблизно за 8 тижнів до висадки.

Витримує легкі заморозки: висаджуйте у відкритий ґрунт приблизно за три тижні до останнього весняного заморозку.

Перший урожай — приблизно через 90 днів після сходів.

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Відкритий ґрунт

Стадія	Полив	Температура	Підживлення
Проростання	раз на 2 дн.	—	—
Розсада	раз на 3 дн.	—	—
Ріст	раз на 7 дн.	—	—
Урожай	раз на 10 дн.	—	—

Вдома

Стадія	Полив	Температура	Підживлення
Проростання	раз на 2 дн.	—	—
Розсада	раз на 3 дн.	—	—
Ріст	раз на 4 дн.	—	органічне, на 30-й день стадії
Урожай	раз на 4 дн.	—	—

Поради з вирощування

Світло

Повне сонце; у півтіні витягується. Спекотного літа йому допомагає легке притінення після обіду.

Ґрунт

Легкий, добре дренований, бажано вапнистий ґрунт, pH 7,0–8,0. Витримує бідний, сухий і піщаний ґрунт, але в мокрому загниває коріння.

Догляд

Сійте в приміщенні в березні–квітні на глибину близько 5 мм — сходи з'являються за два-три тижні — або одразу в ґрунт після останнього заморозку; розсаду висаджуйте на відстані близько 45 см, коли мине загроза заморозків. Молоді рослини регулярно поливайте, поки не вкоріняться; далі гісоп посухостійкий, але в горщиках у спеку його треба поливати. Між поливами давайте верхнім 2–3 см ґрунту просохнути. Підживлень майже не потребує; рослинам у горщиках час від часу можна дати рідке добриво з морських водоростей. Листя збирайте за потреби до цвітіння, а квітучі верхівки на сушіння зрізайте, щойно розкриваються квіти. Посеред весни обрізайте рослини й видаляйте відцвілі суцвіття, щоб кущ був густим. Кожні 3–4 роки діліть кущі, а приблизно через п'ять років замінюйте рослини новими. Гісоп повністю зимостійкий і укриття на зиму не потребує. Горщик беріть щонайменше 35 см завглибшки й завширшки.

Хвороби та шкідники: гісоп

Щитівки

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.