GreenlyЦукрова кукурудза: як вирощувати
Zea mays · солодка кукурудза, кукурудза, маїс
Висока овочева культура теплого періоду, яку вирощують за цукристими зернами. Запилюється вітром, тому для успішного запліднення потрібно сіяти групою.
Коротко
| Тип | Овоч |
|---|---|
| Родина | Poaceae |
| Світло | Повне сонце |
| pH ґрунту | 6–7 |
| Заморозки | не витримує заморозків |
| Ґрунт для посіву | від 12 °C |
| Сходи | 7 днів |
| Від сходів до врожаю | 85 днів |
| Де росте | Теплиця, Відкритий ґрунт |
Коли садити
Сійте одразу на грядку після останнього весняного заморозку, коли ґрунт прогріється.
У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.
Перший урожай — приблизно через 85 днів після сходів.
Догляд
Теплиця
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Ріст | раз на 3 дн. | 15…28 °C | азотне, на 14-й день стадії |
| Цвітіння | раз на 2 дн. | 18…30 °C | комплексне (NPK), на початку стадії |
| Плодоношення | раз на 2 дн. | 18…30 °C | калійне, на початку стадії |
Відкритий ґрунт
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Ріст | раз на 4 дн. | 12…28 °C | азотне, на 21-й день стадії |
| Цвітіння | раз на 3 дн. | 15…30 °C | комплексне (NPK), на початку стадії |
| Плодоношення | раз на 3 дн. | 15…30 °C | калійне, на початку стадії |
Поради з вирощування
Світло
Потребує повного сонячного освітлення, щоб забезпечити міцні стебла й здоровий ріст початків.
Ґрунт
Багатий, пухкий ґрунт із високим вмістом органіки й доброю водопроникністю.
Догляд
Сійте групою, а не окремими рядами, щоб забезпечити вітрове запилення рилець. Під час викидання волоті й появи рилець тримайте ґрунт постійно вологим. На початку росту підгодовуйте добривами з високим вмістом азоту, щоб підтримати зростання.
Як зрозуміти, що достигло
- Приймочки (волоски) на верхівці качана побуріли й підсохли, а обгортка ще зелена.
- Зерна налиті й гладенькі та заповнюють качан аж до верхівки.
- Відгорніть трохи обгортки й натисніть на зернину нігтем: молочний сік — готово, водянистий — зарано, густа паста — перестигла.
- Неочищений качан на дотик щільний і повний.
- Відламуйте качан різким рухом униз із поворотом прохолодного раннього ранку, а потім швидко їжте або охолоджуйте, бо цукор швидко перетворюється на крохмаль.
Хвороби та шкідники: цукрова кукурудза
- Дротяники
Джерела
Цифри взято з цих джерел.