Greenly

Кавун: як вирощувати

Citrullus lanatus

Великий, солодкий, соковитий плід, який вирощують як теплолюбну однорічну культуру. Потребує довгого і спекотного вегетаційного періоду та багато місця для розростання пагонів.

Кавун
Фото: Fred Hsu ( Wikipedia:User:Fred Hsu on en.wikipedia ), CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипОвоч
РодинаCucurbitaceae
СвітлоПовне сонце
pH ґрунту6–6.8
Заморозкине витримує заморозків
Ґрунт для посівувід 18 °C
Сходи7 днів
Розсада готова25 днів
Від сходів до врожаю90 днів
Де ростеТеплиця, Відкритий ґрунт, Вдома

Коли садити

Сійте на розсаду приблизно за 5 тижнів до висадки.

Висаджуйте у відкритий ґрунт приблизно через тиждень після останнього весняного заморозку, коли ґрунт прогріється.

У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.

Перший урожай — приблизно через 90 днів після сходів.

Догляд

Теплиця

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.20…28 °Cкомплексне (NPK), на 10-й день стадії
Рістраз на 4 дн.22…30 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Цвітінняраз на 5 дн.24…32 °Cфосфорно-калійне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 4 дн.24…32 °Cкалійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.20…28 °Cкомплексне (NPK), на 10-й день стадії
Рістраз на 5 дн.20…30 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії
Цвітінняраз на 6 дн.22…32 °Cфосфорно-калійне, на початку стадії
Плодоношенняраз на 5 дн.22…32 °Cкалійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії

Вдома

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Розсадараз на 2 дн.20…25 °Cкомплексне (NPK), на 10-й день стадії
Рістраз на 3 дн.20…26 °Cкомплексне (NPK), на 14-й день стадії

Поради з вирощування

Світло

Потрібне повне сонячне освітлення — щонайменше 8 годин на добу; у тіні погано розвиваються плоди.

Ґрунт

Глибокий, добре дренований, пухкий супіщаний ґрунт, збагачений компостом; уникайте переувлажнення ґрунту.

Догляд

Висівають насіння у розсаду за 2–3 тижні до останніх заморозків або безпосередньо в ґрунт, коли він прогріється. Під час початкового росту ґрунт має бути постійно вологим, але полив зменшують із дозріванням плодів, щоб підвищити солодкість. У теплицях квіти слід запилювати вручну, якщо немає бджіл.

Як зрозуміти, що достигло

  • Земляна пляма, де плід лежить на ґрунті, змінилася з білої чи блідо-зеленої на кремово-жовту.
  • Кучерявий вусик, найближчий до плоду, побурів і засох.
  • Кірка втратила блиск і стала матовою.
  • Кірка не піддається нігтю й шорстка на дотик.
  • Постукайте: високий дзвінкий звук означає недостиглий, а глухий удар може означати перестиглий, тож довіряйте звуку лише разом з іншими ознаками.
  • Зривайте, лише коли збігаються кілька ознак, бо зірваний кавун уже не дозріває.

Хвороби та шкідники: кавун

  • Антракноз
  • Бактеріальне в'янення
  • Білокрильця
  • Вертицильозне ув’ядання
  • Вірус пожовкнення та скручування листя
  • Огіркові жуки (смугастий і плямистий)
  • Павутинний кліщ
  • Розтріскування плодів
  • Склеротиніоз (біла гниль)
  • Фальшива борошниста роса
  • Фузаріозне ув'ядання

Джерела

Цифри взято з цих джерел.

  1. extension.illinois.edu/gardening/watermelon
  2. hgic.clemson.edu/factsheet/harvesting-vegetables/
  3. purdue.edu/uns/html4ever/000714.Egel.watermelon.html