Greenly Garden

Cómo cultivar microverdes

· microvegetales

Plántulas de hortalizas y hierbas aromáticas que se siembran densas en bandejas poco profundas y se cortan de una a tres semanas después de la siembra, cuando se han abierto los cotiledones y asoman las primeras hojas verdaderas.

Microverdes
Foto: Pannet, CC BY 4.0, Wikimedia Commons

En resumen

TipoHortaliza
LuzSemisombra
Heladasno resiste heladas
Suelo para sembrardesde 16 °C
Germinación3 días
De la nascencia a la cosecha11 días
Dónde se cultivaInvernadero, Aire libre, En casa

Cuándo plantar

Siembra directamente en el bancal después de la última helada de primavera, con el suelo ya templado.

En un invernadero sin calefacción todo se adelanta unas tres semanas.

La primera cosecha llega unos 11 días después de la nascencia.

Fechas de heladas · Cuándo plantar

Cuidados

Invernadero

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Germinacióncada 1 días16…24 °C—
Crecimientocada 1 días16…24 °C—

Aire libre

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Germinacióncada 1 días16…24 °C—
Crecimientocada 1 días16…24 °C—

En casa

EtapaRiegoTemperaturaAbonado
Germinacióncada 1 días16…24 °C—
Crecimientocada 1 días16…24 °C—

Consejos de cultivo

Luz

Una ventana soleada o una lámpara de cultivo, unas 16 horas de luz al día en total.

Suelo

Sustrato ligero sin tierra para semilleros, de 2,5–4 cm de espesor en una bandeja poco profunda.

Cuidados

Siembre densamente sobre el sustrato húmedo y tape la bandeja los primeros días para conservar el calor y la humedad. Al principio pulverice la superficie y después riegue por abajo o por arriba, manteniendo el sustrato húmedo pero no encharcado; una buena ventilación ayuda a evitar el damping-off y el moho. No hace falta abonar. Corte con tijeras limpias justo por encima del sustrato cuando se abran las primeras hojas verdaderas.

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.

  1. wikidata.org/wiki/Q6839576
  2. en.wikipedia.org/wiki/Microgreen
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Мікрозелень
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Микрозелень
  5. es.wikipedia.org/wiki/Microverde
  6. extension.psu.edu/growing-microgreens
  7. extension.umd.edu/resource/growing-microgreens-and-baby-greens-indoors
  8. extensiongardener.ces.ncsu.edu/news/microgreens-for-macro-satisfaction/