Greenly Garden

Мікрозелень: як вирощувати

· мікрогрін

Сходи овочів і пряних трав, які густо сіють у мілкі лотки й зрізають через один-три тижні після посіву, коли розкрилися сім'ядолі й з'являються перші справжні листки.

Мікрозелень
Фото: Pannet, CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипОвоч
СвітлоПівтінь
Заморозкине витримує заморозків
Ґрунт для посівувід 16 °C
Сходи3 днів
Від сходів до врожаю11 днів
Де ростеТеплиця, Відкритий ґрунт, Вдома

Коли садити

Сійте одразу на грядку після останнього весняного заморозку, коли ґрунт прогріється.

У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.

Перший урожай — приблизно через 11 днів після сходів.

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Теплиця

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Проростанняраз на 1 дн.16…24 °C—
Рістраз на 1 дн.16…24 °C—

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Проростанняраз на 1 дн.16…24 °C—
Рістраз на 1 дн.16…24 °C—

Вдома

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Проростанняраз на 1 дн.16…24 °C—
Рістраз на 1 дн.16…24 °C—

Поради з вирощування

Світло

Сонячне вікно або фітолампа, разом близько 16 годин світла на добу.

Ґрунт

Легка безґрунтова суміш для посіву шаром 2,5–4 см у мілкому лотку.

Догляд

Густо посійте насіння на вологу суміш і перші кілька днів тримайте лоток накритим, щоб зберегти тепло й вологу. Спершу обприскуйте поверхню, потім поливайте знизу або зверху, щоб суміш була вологою, але не мокрою; добра циркуляція повітря захищає від чорної ніжки й плісняви. Добрива не потрібні. Зрізайте чистими ножицями трохи вище суміші, коли розкриються перші справжні листки.

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.

  1. wikidata.org/wiki/Q6839576
  2. en.wikipedia.org/wiki/Microgreen
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Мікрозелень
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Микрозелень
  5. es.wikipedia.org/wiki/Microverde
  6. extension.psu.edu/growing-microgreens
  7. extension.umd.edu/resource/growing-microgreens-and-baby-greens-indoors
  8. extensiongardener.ces.ncsu.edu/news/microgreens-for-macro-satisfaction/