GreenlyПетрушка: як вирощувати
Petroselinum crispum · петрушка листова, петрушка кучерява
Морозостійка дворічна рослина, яку вирощують як однорічну заради листя; найкраще воно в перший рік, а на другий рослина зацвітає. Найкраще росте за прохолодного літа.
Коротко
| Тип | Зелень |
|---|---|
| Родина | Apiaceae |
| Світло | Півтінь |
| pH ґрунту | 6–7 |
| Заморозки | витримує легкі заморозки |
| Ґрунт для посіву | від 10 °C |
| Сходи | 21 днів |
| Розсада готова | 42 днів |
| Від сходів до врожаю | 55 днів |
| Де росте | Теплиця, Відкритий ґрунт, Вдома |
Коли садити
Сійте на розсаду приблизно за 9 тижнів до висадки.
Витримує легкі заморозки: висаджуйте у відкритий ґрунт приблизно за три тижні до останнього весняного заморозку.
У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.
Перший урожай — приблизно через 55 днів після сходів.
Догляд
Теплиця
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Проростання | раз на 2 дн. | 18…21 °C | — |
| Розсада | раз на 2 дн. | — | — |
| Ріст | раз на 3 дн. | — | комплексне (NPK), на початку стадії; комплексне (NPK), на 28-й день стадії |
| Урожай | раз на 3 дн. | — | — |
Відкритий ґрунт
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Проростання | раз на 3 дн. | — | — |
| Розсада | раз на 3 дн. | — | — |
| Ріст | раз на 4 дн. | — | комплексне (NPK), на початку стадії; комплексне (NPK), на 28-й день стадії |
| Урожай | раз на 4 дн. | — | — |
Вдома
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Проростання | раз на 2 дн. | 18…21 °C | — |
| Розсада | раз на 2 дн. | — | — |
| Ріст | раз на 2 дн. | — | комплексне (NPK), на початку стадії; комплексне (NPK), на 21-й день стадії |
| Урожай | раз на 2 дн. | — | — |
Поради з вирощування
Світло
Повне сонце або півтінь.
Ґрунт
Родючий, вологий, але добре дренований ґрунт, багатий на органіку, pH 6–7.
Догляд
Насіння сходить повільно, часто три тижні й довше; допомагає замочування на ніч. У петрушки стрижневий корінь, і пересадку вона переносить погано, тож сійте в касети або одразу на постійне місце. Тримайте ґрунт рівномірно вологим. Підживлюйте двічі за сезон, рослини в горщиках — кожні кілька тижнів. Зрізайте спершу зовнішні черешки біля основи, щоб із середини виростало нове листя.
Хвороби та шкідники: петрушка
Джерела
Цифри звірено з цими джерелами.
- gbif.org/species/7828157
- en.wikipedia.org/wiki/Parsley
- uk.wikipedia.org/wiki/Петрушка_кучерява
- ru.wikipedia.org/wiki/Петрушка_(растение)
- es.wikipedia.org/wiki/Petroselinum_crispum
- homegarden.cahnr.uconn.edu/factsheets/a-guide-to-growing-herbs/
- extension.unh.edu/sites/default/files/migrated_unmanaged_files/Resource003548_Rep5083.pdf
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/parsley/parsley-key-growing-information.html
- plants.ces.ncsu.edu/plants/petroselinum-crispum/
- extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
- johnnyseeds.com/herbs/parsley/leaf-parsley/wega-parsley-seed-3277.html
- rhs.org.uk/herbs/parsley/grow-your-own
- hort.extension.wisc.edu/articles/parsley-petroselinum-crispum/
- extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/gardening/gardening-101/seed-starting
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/B1170/herbs-in-southern-gardens/